Кофемашина La Marzocco Leva X, 2 группы
Leva переосмысливает классический дизайн леверной кофемашины с более эргономичными функциями, меньшим профилем и привлекательным внешним видом, способствующим общению с клиентом. Кофемашина Leva — это центр внимания современной кофейни. Она предлагает высочайшее качество экстракции и способствует экспериментам бариста и обсуждениям кофе. Дизайн Leva не только подчеркивает эстетическую привлекательность, но и удовлетворение от подлинно механической системы. Давление предсмачивания, объем дозы и давление экстракции каждой группы могут быть изменены пользователем. PID-регулятор значительно повышает стабильность температуры классической леверной кофемашины. Цифровой экран отображают кривую давления экстракции, время предсмачивания и время экстракции в режиме реального времени.
Основные характеристики
✦ Независимые бойлеры — отдельные бойлеры для каждой группы позволяют бариста оптимизировать температуру для разных сортов кофе.
✦ Изолированные бойлеры— снижение потребления электроэнергии и стабильность температуры.
✦ Портафильтры и прецизионные корзины из нержавеющей стали — для улучшения качества и стабильности чашки.
✦ PID (бойлер пара) – позволяет с помощью электроники контролировать температуру парового котла.
✦ Открытые группы – эргономика и видимость рабочего пространства.
✦ Smart PID (бойлер кофе) — усовершенствованный PID-регулятор значительно повышает стабильность температуры.
✦ Интегрированная группа – Обеспечивают непревзойдённую стабильность температуры, чашка за чашкой.
✦ Эко-режим — возможность запрограммировать переход в режим ожидания для повышения энергоэффективности.
✦ Экономайзер горячей воды — позволяет точно настроить температуру подачи гоячей воды.
✦ Графический дисплей – интуитивно понятная программа позволяет легко настраивать параметры машины.
✦ Высокие стаканы— позволяет использовать кофемашину с высокими стаканами на вынос.
✦ Потенциометр пара военного уровня – пропорциональные паровые клапаны упрощают использование и обслуживание машины, а также повышают ее долговечность.
Технические характеристики:
Размеры (Ш x Г x В): 80 x 64,5 x 77,5 см | Вес: 99 кг
Напряжение: 200-380В | Мощность: 5670 Вт | Фаза: одна /3 фазы
Объем бойлера кофе (л): 2 х 1,3 | Объем бойлера пара (л): 8,2
