Кофемашина La Marzocco Strada X (EP), Стандартный портафильтр, 2 группы
La Marzocco сотрудничала с 30 ведущими профессионалами в области кофе в течение двух лет, чтобы создать эту кофемашину. В память о «Street Team» была названа Strada (улица по-итальянски). Низкий профиль способствует вовлечению клиентов в обстановку кофейни и предлагает бариста большую рабочую зону. Платформа Strada способствует креативности и кастомизации, что приводит к созданию уникальных машин. Strada выпускается в 5 вариантах, чтобы удовлетворить потребности бариста и кофеен по всему миру. Каждая конфигурация отличается первоклассной технологией La Marzocco, эргономикой, удобным дизайном и электроникой, подчеркивающей уникальные качества каждого кофе.
Основные характеристики
✦ Двойной бойлер — отдельные бойлеры для оптимизации приготовления эспрессо и пара.
✦ Независимые бойлеры с насыщенным теплом — отдельные бойлеры с насыщенным теплом для каждой группы позволяют бариста оптимизировать температуру для отдельных сортов кофе, обеспечивая термическую стабильность.
✦ Цифровой дисплей – интуитивно понятная программа позволяет легко настраивать параметры машины.
✦ Паровая трубка Pro touch – Высокоэффективная паровая трубка, холодная на ощупь.
✦ USB – EP, AV, ABR – Позволяет обновлять прошивку (AV, ABR) или загружать и скачивать профили давления (EP).
✦ Регулируемый поддон каплесборник — позволяет использовать кофемашину с высокими стаканами на вынос.
Технические характеристики:
Размеры (Ш x Г x В) 83 x 69 x 50 см | Вес: 94 кг
Напряжение: 200-380В | Мощность: 5666 Вт | Фаза: одна /3 фазы
Емкость бойлера кофе (л): 2,6 | Емкость бойлера пара (л): 8,2
